---的休眠是其临时抵抗干旱环境的一种保护性适应能力。调查研究发现，当生境干涸时，---会选择群体密度较低的区域，钻入泥土中，紧闭厣甲，进入休眠状态，时间可长达3～6个月之久，并能忍受软体组织在此期间进行一定程度的自我消耗。休眠状态下，---会分泌粘液将壳口封闭，使其呼吸、心跳及---降低到低水平，以减少能量消耗。其螺壳和厣甲可有效防止水分散失的同时，还能抵抗低温等苛刻的环境条件。当温度、水分条件适宜时，---可全年活动，无休眠期。
牛喜欢在阴暗潮湿、疏松多腐殖质的环境中生活，昼伏夜出，怕阳光直射，钉螺使用方法，对环境反应敏感，适合环境：温度16～30℃（23～30℃时，生长发育快）；空气湿度60%～90%；饲养土湿度40%左右；ph为5～7。当温度低于15℃，高于33℃时休眠，低于5℃或高于40℃，则可能被冻死或热死。但是各种蜗牛各不相同。 [1] 蜗牛喜欢钻入疏松的腐殖土中栖息、产卵、调节体内湿度和吸取部分养料，时间可长达12小时之久。杂食性和偏食性并存。喜潮湿怕水淹。在潮湿的夜间，并投入湿漉的食料，蜗牛的食欲活跃。但水淹可使蜗牛窒息。自食生存性。小蜗牛一孵出，就会爬动和取食，不要母体照顾。当受到敌害侵扰时，它的头和足便缩回壳内，并分泌出粘液将壳口封住；当外壳损害致残时，它能分泌出某些物质修复肉体和外壳。具有很强的忍耐性。蜗牛具有---的生存能力，对冷、热、饥饿、干旱有很强的忍耐性。喜恒温养殖。温度恒定在25～28℃之间，生长发育和繁殖旺盛。蜗牛在爬行时，还会在地上留下一行粘液，这是它体出的一种液体，即使走在刀刃上也不会有危险。
蜗牛，是对所有的陆生螺类的一个总称，在生物学上属于软体动物中的腹足纲，虽然蜗牛一词囊括许多不同科、属的动物，但其身体结构都非常相似。一般西方语言中不区分水生的螺类和陆生的蜗牛，汉语中蜗牛只指陆生种类，而广义的蜗牛还包括巨盾蛞蝓。蜗牛和蛞蝓很像，两者的肉质并无本质区别，只差别于有壳无壳，但因为蛞蝓的外形导致其食用价值远低于蜗牛。蜗牛取食植物，产卵于土中或者树上。在热带岛屿比较常见，但有的也生存在寒冷地区。树栖种类的色泽鲜艳，而地栖的通常几种接近的颜色，一般有条纹。非洲的水晶螺属体型，多超过20公分。欧洲的大蜗牛属的几个种常作佳肴，尤其在法国。蜗牛是陆地上常见的软体动物，其具有---的食用和---价值
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